Para prevenir este síndrome, la Oficina de Alimentos de la provincia de Buenos Aires señaló que es necesario cumplir con las cinco claves de la inocuidad:
*Lavarse las manos con agua y jabón varias veces al día, muy especialmente después de ir al baño, antes de consumir o preparar alimentos.
*Usar agua y materias primas seguras.
*Separar los alimentos crudos de los cocidos.
*Cocinar completamente los alimentos, en especial la carne.
*Mantener los alimentos a temperaturas adecuadas.
